Giá rau mầm hiện nay - trồng rau mầm thu 100 triệu đồng/tháng

Trồng rau củ mầm theo phương pháp này đơn giản hơn nhiều, người trồng rau không phải lo tốn tiền mua khay nhựa, vỏ hộp xốp, cây sắt làm kệ...

Theo chân ông Lê Văn phệ - Phó quản trị Hội Nông dân thôn Tân Quý Tây, thị trấn Bình Chánh, TPHCM, công ty chúng tôi đi du lịch tham quan cơ sở trồng rau mầm trên nền khu đất cứng rộng 1.200m2 của ông Nguyễn Ngọc Ngoan.

Bạn đang xem: Giá rau mầm hiện nay

Vừa qua khỏi một dòng cầu nhỏ tuổi vắt qua nhỏ mương, đập vào mắt chúng tôi là hai dãy nhà lợp lá dừa lâu năm hun hút, không nhiều người nghĩ rằng bên trong đang hiện lên một nhà xưởng chuyên chế tạo rau mầm cung cấp cho thị phần TPHCM và các tỉnh thành lân cận, sở hữu lại hiệu quả kinh tế cực kỳ cao.

Trao đổi với bọn chúng tôi, ông Nguyễn Ngọc Ngoan cho biết, năm 2007 được đi tham quan mô hình trồng rau mầm sinh hoạt quận Bình Tân, ông liền học hỏi kinh nghiệm về có tác dụng thử. “Lúc đầu tôi cũng đi cài hộp xốp, cây fe về có tác dụng kệ, mua hạt về trồng. Qua quá trình trồng test nghiệm, tôi thấy những điểm không phù hợp lý, không chỉ có thế đất nhà mình rộng, nguyên nhân mình ko trồng trực tiếp bên trên nền đất mà cần mua mức sử dụng cho tốn kém”.

Xuất phát từ để ý đến như vậy, ông đưa ra quyết định chuyển sang trọng trồng rau mầm bên trên nền khu đất cứng. Nhờ cần cù cần cù, chăm sóc đúng kỹ thuật, rau phân phát triển xuất sắc đến tận bây giờ. Ông Ngoan mang lại hay, trồng rau mầm theo phương pháp này dễ dàng và đơn giản hơn nhiều, người trồng rau không phải lo tốn tiền mua khay nhựa, vỏ hộp xốp, cây sắt làm cho kệ. Đặc biệt đáp ứng nhu cầu được số lượng rau mầm béo để hỗ trợ cho thị trường. Hiện gia đình ông hàng ngày cắt tự 150 – 300 kg rau mầm cung cấp cho chợ mối lái Bình Điền, từ chợ này mối lại gửi đi các siêu thị Coop
Mart, Metro,Maximart…

Ông Ngoan share một số kinh nghiệm tay nghề như sau:

Ông Ngoan trung ương sự, tôi vẫn trồng rau mầm được 4 năm rồi, tự hồi trồng tới tiếng chưa khi nào bị mối chê rau trả về. Trồng rau củ mầm còn dễ hơn có tác dụng giá, quan tâm rất đơn giản, mặt bằng rộng, rau củ được quang hòa hợp tốt, công dụng kinh tế vô cùng cao. Nếu đối chiếu với trồng rau mầm vào khay, trên kệ (đối với phân tử rau muống) thì 1 kg hạt rau muống thu hoạch được 3 kg; 1 kg phân tử rau muống trồng bên trên nền đất đang thu hoạch được bên trên 6 kg, năng suất cao gấp 2 lần.

Nếu giá bán rau mầm cải củ thời điểm đó là 37.000đ/kg và mầm rau muống là 70.000đ/kg (giá vứt cho cực kỳ thị), thì một ngày gia đình ông Ngoan trừ túi tiền cũng chiếm được từ 3 – 4 triệu đồng.

BẢO QUẢN rau củ MẦM SAU THU HOẠCH

Ông Ngoan mang lại biết, rau xanh mầm là loại rau sinh trưởng ngắn ngày, giàu dinh dưỡng, rất giản đơn bị hư do vi trùng phá hoại. Thời gian gần đây, một vài cơ sở trồng rau mầm tuy vậy đã xuất được mang lại siêu thị, chi phí bán rất cao, mà lại vẫn bị chiến bại lỗ, thậm chí phải quăng quật nghề. Thông thường, rau xanh mầm chỉ để bán tốt trong ngày, sang ngày trang bị 2 có khả năng sẽ bị hư, rau xanh bị trả lại. Nếu xuất bán cho siêu thị được 3 tua, bị trả về 1 tua coi như không tồn tại lời.

Theo kinh nghiệm của ông Ngoan, trước khi thu hoạch 1 ngày, ngưng tưới nước, khi giảm rau phải dùng quạt hoặc thứ thổi để cho rau thô ráo, mục đích để hạ nhiệt độ của cây rau. Tiếp nối cắt rau xanh xếp vào vỏ hộp nhựa có đục 3 lỗ nhằm thông hơi, cho vào tủ lạnh ngay (ngăn mát), tối đưa theo cân mang lại chợ đầu mối. Bảo quản theo biện pháp này, rau củ mầm sẽ được 3 ngày. Đặc biệt, rau xanh mầm được trồng bên trên nền khu đất có diện tích lớn, sẽ bảo vệ được tính liên tục, rau củ mầm được quang đúng theo mạnh, sinh trưởng tốt, ngày nào cũng có thể có rau nhằm bán.

Xem thêm: Làm sao để đến nhà thi đấu cầu giấy đã sẵn sàng cho sea games 31

Phó chủ tịch Hội Nông dân buôn bản Tân Quý Tây, ông Lê Văn béo cho biết: “Mô hình trồng rau củ mầm của ông Nguyễn Ngọc Ngoan, là mô hình sản xuất và cung ứng rau mầm lớn nhất nhì TPHCM, làm nạp năng lượng rất hiệu quả, trên đây cũng là điểm trình diễn nhằm nông dân trong và kế bên xã tới du lịch thăm quan và giao lưu và học hỏi kinh nghiệm”.

Loại rau xanh này dễ trồng, chỉ cần 5 – 7 ngày là thu hoạch. Tự 30 – 40g phân tử giống có thể thu 500g rau củ mầm, giá bán tùy loại, khoảng tầm 40.000 đồng/kg – 60.000 đồng/kg.

Cái lợi của trồng rau củ mầm không chỉ có thêm nguồn hoa màu sạch mà lại còn tạo ra sự thư giãn đến gia đình. Chỉ cần góc sảnh thượng hoặc ban công, bệ cửa ngõ sổ, sản phẩm hiên trước nhà… là trồng được. Đất trồng (giá thể) có thể làm bởi đất sạch, xơ dừa, khăn giấy ướt, mùn cưa… Trồng rau mầm cũng đối chọi giản: trước tiên rải một lớp giá chỉ thể vào khay vật liệu bằng nhựa dày khoảng 5 – 7cm, tưới ẩm đều bằng nước sạch, lấy một ít giá bán thể vẫn phun ẩm thoát khỏi khay, để dành khóa lên trên hạt sau thời điểm gieo. Tiếp nối tạo mặt phẳng giá thể bằng phẳng, gieo hạt giống rất nhiều trên bề mặt rồi phủ một lớp mỏng giá thể độ ẩm lên. Tưới phun nhẹ một đợt nữa và cần sử dụng tấm bìa cứng che trên bề mặt. Sau 2 – 3 ngày, hạt nảy mầm hầu hết thì đưa ra nơi có không ít ánh sáng, né mưa trực tiếp, tưới phun sương những trên bề mặt ngày 2 lần/ngày. Sau 5 – 7 ngày, rau xanh mầm cao 10 – 12cm là thu hoạch. Sau khi nhổ rau, cần sử dụng kéo cắt quăng quật rễ, cọ lại là có thể chế biến.

Rau mầm mắc hàng. Ảnh minh họa

Ở TP.HCM, rau củ mầm cách tân và phát triển mạnh tại những quận: Bình Tân, Thủ Đức, 7, 9, huyện Bình Chánh… nhiều nơi nhờ phát huy ưu cố gắng của rau củ mầm buộc phải việc đổi khác nghề nghiệp, sản xuất công nạp năng lượng việc làm thuận tiện, thu nhập khá. Trường hợp đại lý sản xuất rau xanh Mầm Xanh (Bình Trị Đông B, quận Bình Tân), chỉ cách 50 m2 mà cung cấp 120kg rau củ mầm cải củ trắng/ngày cho những siêu thị. Theo chủ đại lý Nguyễn Phước Tân, ban sơ gia đình chỉ làm 3 – 4 khay rau củ mầm để dùng. Thấy thị trường rau mầm TP lúc đó còn khan hiếm, lại dễ tạo nên sự trồng rau củ mầm từ đó. Vừa làm cho vừa học tập một phương pháp chí thú nên diện tích s rau mầm ngày phát triển, tự 3 – 4 khay rau ban đầu, nay lên 3.000 khay, hỗ trợ cho nhà hàng siêu thị Co.op
Mart, Maximart với Big
C… Hỏi việc trồng rau này có thể đưa vào các khu tầm thường cư, anh phân tách sẻ, tùy theo điều khiếu nại từng gia đình hoặc tận dụng tầng trệt và sảnh thượng xuất xắc trồng trong bên cũng được…

Mới trên đây Trung tâm cung ứng nông dân TP (Hội dân cày TP.HCM) đưa giao tiến trình kỹ thuật trồng rau mầm không cần giá thể mang lại Hội dân cày quận Bình Tân, huyện huyện bình chánh thực hiện, những bước đầu tiên đem lại hiệu quả khá tích cực. Tại cơ sở trồng rau củ mầm rộng lớn 1.200m2 của ông Nguyễn Ngọc Ngoan (Tân Quý Tây, thị trấn Bình Chánh), câu hỏi trồng rau mầm không đề nghị giá thể (trên nền đất), thỏa mãn nhu cầu được con số rau mầm to để cung ứng cho thị trường. Hiện gia đình ông hàng ngày cắt từ bỏ 150 – 300kg cung ứng cho chợ làm mai Bình Điền. Theo ông, trồng theo cách thức thông hay thì 1kg hạt rau muống thu hoạch được 3kg rau, trồng bên trên nền khu đất thu hoạch bên trên 6kg.

Theo Hội nông dân quận 9, nổi bật trong tham gia xây dừng nông buôn bản mới là sự việc ra đời HTX Tân Phú hồi tháng 7-2013, siêng sản xuất kinh doanh rau mầm. Anh Ngô Văn Đức, nhà một cửa hàng rau mầm vận động thành lập HTX rau xanh mầm Tân Phú với 7 buôn bản viên, diện tích sản xuất 200m2, vốn điều lệ thuở đầu 210 triệu đồng. Mỗi ngày cung ứng 250 hộp rau mầm (khoảng 40kg), lợi nhuận trước thuế tăng 82,3%. Để tạo ra thương hiệu rau củ mầm HTX, anh đã liên hệ với các ngành chức năng để kiểm nghiệm và ghi nhận rau mầm đạt chuẩn chỉnh an toàn, để lấy sản phẩm vào các siêu thị Metro, Maximart, Co.op
Mart… tiêu thụ quy củ rộng trước.